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1月 睦月の会席料理

お正月特別料理

元旦〜1月5日まで

お正月を祝う特別メニューをご用意しておりますので、是非お試し下さい。
(年始も休まず営業致しております)

おせち
睦月

御昼食:お正月祝い膳

七品コース お雑煮付き(御一人様 1,900 Baht)

- 先付 -

紅白なます、天いくら・柚子

- 祝肴 -

伊達巻・黒豆・栗金団・数の子・鰊昆布巻・田作り・紅白小袖かまぼこ・のし鶏鉄扇

- 家喜物 -

銀鱈西京焼き・金柑蜜煮・鶏市松・紅白はじかみ

- 多喜合わせ -

鶴の小芋・亀竹の子・木の葉南京・梅花京人参・菜花・木の芽

- 雑煮 -

鶏、海老、焼餅、梅花人参、亀甲椎茸、大根、芹、柚子

- にぎり寿司 -

まぐろ、鯛、はまち、海老、サーモン、イクラ、がり

- 水菓子 -

メロン

※献立内容は仕入れの状況により替わる場合がございますので、ご了承ください。
ご予算、目的に応じコースメニューをご用意いたしますので、お気軽にご相談下さい。


御夕食:お正月祝い膳

十品コース お屠蘇・お雑煮付き(御一人様 3,500 Baht)

- 先付 -

紅白なます、天いくら・柚子

- 祝肴 -

伊達巻・黒豆・栗金団・サーモン小川
数の子・鰊昆布巻・田作り・
紅白小袖かまぼこ・のし鶏鉄扇

- 御椀 -

白味噌仕立て
鴨真薯・日の出京人参・羽子板大根・
亀甲椎茸・うす餅・うぐいす菜・柚子

- 御造里 -

鮪小角作り・鯛松皮作り・甘海老・
紅白妻・山葵

- 家喜物 -

甘鯛あけぼの焼き
紅白はじかみ

- 多喜合わせ -

鶴の小芋・亀竹の子・飯蛸・木の葉南京・
梅花京人参・梅麩・菜花・木の芽

- 揚物 -

ふく唐揚げ・蕗の薹、酢橘

- 御食事 -

鮪寿司・がり

- 止椀 -

清し汁

- 水菓子 -

※献立内容は仕入れの状況により替わる場合がございますので、ご了承ください。
ご予算、目的に応じコースメニューをご用意いたしますので、お気軽にご相談下さい。


睦月